CHEF DE PARTIE POUR PICCOLA MIAMON COCO
Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 3 diplômes
Compétences :
- Français
Lieux :
- Paris 11 (75)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Travail en coupure : le midi, le soir, le week-end
- Télétravail non autorisé
- Aucun déplacement à prévoir
L'entreprise : MON COCO
Grande nouvelle une brasserie italienne ouvre ses portes sur la place de La République, la P'tit sœur de Mon Coco.
Elle dit non à la monotonie !!!
Plusieurs ambiances s’offrent à notre clientèle : conviviale, chaleureuse mais aussi festive grâce à notre bar à cocktails et ses cocktails signatures élaborés par notre mixologue.
De délicieuses recettes au goût de l’Italie imaginées par notre chef de renom régalerons également les papilles.
Pour cette nouvelle aventure nous recherchons une super équipe prête à relever ses manches pour le plaisir de notre clientèle.
Description du poste
Vos missions :
- Réalisation des plats sous les directives du chef de cuisine et en conformité aux fiches techniques
- Dressage et envoi des plats
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
Qualités attendues :
-
Savoir travailler en équipe
-
Prendre en considération les attentes et les besoins des clients
-
Tenir compte des besoins de l’équipe de salle
Les conditions :
Nous vous proposons 2 jours de repos consécutifs, 1 coupe et 4 continus
Les plannings de travail seront sur 43heures pour 2600€ brut mensuel
les horaires sont modulables de 8h a 1h30 en fonction des besoins de l'entreprise.
Description du profil
Vous êtes dynamique et souhaitez évoluer dans une ambiance à l'italienne rejoignez nous
Poste a pourvoir de suite